Desde 2012, o Kodashi faz parte da cena gastronômica de Joinville, levando os sabores da culinária oriental para a mesa de milhares de clientes. Ao longo dos anos, passou por diferentes gestões, cada uma contribuindo com sua essência e aprendizado. Mas foi em setembro de 2024 que uma nova fase começou. Sob nova direção, o Kodashi passou por uma reestruturação completa — do cardápio à experiência do cliente — com um propósito claro: ser o melhor restaurante oriental do norte catarinense.

Essa nova etapa é marcada por inovação, excelência no atendimento e uma nova leitura da culinária oriental: autêntica, criativa e com identidade própria. Exploramos sabores tradicionais com ousadia, combinando ingredientes frescos, técnicas refinadas e uma apresentação que encanta todos os sentidos. O Kodashi renasce com alma, sabor e compromisso com a qualidade. Venha fazer parte dessa história.

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